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    Cardápio - Orçamento
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    Entradas
    Escondidinho de mandioca ao ragu de carne seca com lascas de parmesão especial (mandioca, carne seca, creme de leite, requeijão, parmesão premium) Visualizar
    Escondidinho de mandioca ao ragu de frango com parmesão e manjericão (mandioca, frango desfiado e defumado ao tempero especial, creme de leite, requeijão, parmesão premium)
    Escondidinho de mandioca com bacon e calabresa ao parmesão (mandioca, bacon e calabresa, creme de leite, requeijão, parmesão premium)
    Escondidinho de batatas com carne seca (purê de batatas selecionadas, carne seca, requeijão e queijo parmesão premium)
    Escondidinho de batatas ao ragu de frango com parmesão e manjericão (purê de batatas selecionadas, frango desfiado e defumado ao tempero especial, requeijão, parmesão premium e manjericão)
    Escondidinho de batatas com bacon e calabresa ao parmesão (purê de batatas selecionadas, bacon e calabresa, requeijão, parmesão premium)
    Risoto de camarão (arroz arbóreo, manteiga, vinho branco, cebola, camarões, queijo parmesão premium)
    Risoto ao caprese (arroz arbóreo, manteiga, vinho branco, cebola, rúcula, tomate seco, queijo mussarela e parmesão premium)
    Risoto ao fungui e shitake (arroz arbóreo, manteiga, vinho branco, cebola, fungui secci e shitake desidratados, queijo parmesão premium e lascas de queijo gouda)
    Pappardelle ao Alfredo (massa especial, manteiga, creme de leite e parmesão premium)
    Barquete com pasta de presunto e queijo (presunto ocozido, queijo mussarela, creme de leite, requeijão cremoso, maionese)
    Canapés com pasta de tomate seco e hortelã
    Tábua de frios tradicional / por mesa (azeitonas, presunto, queijo mussarela, queijo provolone, ovos de codorna, salame tipo italiano)
    Tábua de frios premium / por mesa (azeitonas, presunto, queijo mussarela, queijo gouda, queijo provolone, ovos de codorna, peito de peru, mortadela ouro defumada e salame italiano)
    Mesa de frios Economy (presunto/queijo enroladinho, mortadela defumada ouro, queijo gouda, queijo provolone, queijo colonial, salame tipo italiano, salame tipo colonial, torradas / gricines , patê de atum e frango, picles com palmitos, ovos de codorna, pão de queijo, mini croquete frito, azeitonas argentinas, azeitonas pretas, mix de calabresas [servida em réchaud], tomate seco, champignons e castanhas / amêndoas)
    Mesa de frios Imperial (presunto/queijo enroladinho, mortadela defumada ouro, queijo gouda, queijo Italiano [prima donna], queijo tirolez, queijo colonial, salame tipo italiano, salame tipo colonial, salada mediterrânea, torradas / gricines, patê de atum e frango, picles com palmito, ovos de codorna, pão de queijo, canapés, mini esfihas variadas, azeitonas argentinas, azeitonas pretas, escondidinho com carne seca ao parmesão premium, tomate seco, champignons, castanhas / amêndoas e carpaccio florence)
    Mesa de sushi e sashimi (hossomaki e uramaki doce e salgado, sashimi de salmão, sashimi de tilápia, sashimi de polvo)
    Saladas
    Maionese tradicional (batatas, ovos cozidos, creme de leite, maionese hellmann's, sal, salsinha e cebolinha.) Visualizar
    Maionese temperada (batatas, cenoura, milho, cebola, tomates, ovos cozidos, creme de leite, maionese hellmann's, sal, salsinha e cebolinha.) Visualizar
    Salada Waldorf (alface, abacaxi, maça verde, maionese, suco de limão, creme de leite e nozes)
    Salada verde com palmito (alface, cheiro verde, tomate, pimentão verde, vermelho, amarelo, azeitona, palmito e ervilha)
    Salada tropical (frutas e creme branco)
    Salada Primavera (alface, rúcula, morango, pepino japonês, e pedaços de kani-kama)
    Salada de rúcula (com tomate seco)
    Salada de salpicão de frango (frango desfiado, creme de leite, maionese, cenoura, milho, ervilha, uva passa, batata palha)
    Salada de beterraba (cozida ou ralada crua)
    Salada de cenoura (crua)
    Salada de cenoura (cozida com gengibre e hortelã)
    Salada de tomates (com pimentão e cebola)
    Seleta de legumes (brócolis, couve flor)
    Seleta de legumes (cenoura, chuchu)
    Salada tabule (pimentão, tomates, pepino japonês, farinha de quibe e azeite de oliva)
    Salada agridoce (repolho roxo, abacaxi, azeitonas verdes, uvas passas, maionese, creme de leite e temperos)
    Salada Caesar (alface americana e crespa, alho ralado, maionese, creme de leite, suco de limão, queijo parmesão, torradas croutons e temperos)
    Salada Marroquina (trigo em grãos, peito de frango desfiado, uvas passas, presunto, maça, pimentão vermelho, hortelã, maionese, suco de limão e temperos)
    Salada portuguesa (bacalhau desfiado, batata, cheiro verde, azeitonas, cebola, grão de bico e azeite de oliva)
    Guarnições
    Arroz branco (arroz branco parboilizado - tradicional)
    Arroz à grega (arroz branco parboilizado, uva passas, cenoura, ervilhas, milho e vagem)
    Arroz a Piamontese (arroz, alho, cebola, creme de leite, champignons e queijo mussarela)
    Arroz Marroquino (arroz parbolizado, carne moída bovina selecionada, peito de frango desfiado, cebola, alho, nozes e tempero sírio)
    Arroz a Indiana (arroz parbolizado, manteiga, cebola, amêndoas tostadas, uva passa e temperos)
    Batata souté (batatas tradicionais, manteiga, alecrim e temperos)
    Batatas baby (ao molho de queijo e nozes)
    Purê de batatas (ao bacon, calabresa e manjericão)
    Risoto de limão Siciliano (arroz arbóreo, vinho, ervas finas, cebola e manteiga, raspas de limão)
    Risoto à moda de Milano (arroz arbóreo, vinho, açafrão, bacon, cebola e manteiga)
    Risoto de brócolis a La cremonese (arroz arbóreo, brócolis, parmesão, alho, cebola e manteiga)
    Risoto de camarão (arroz arbóreo, manteiga, vinho branco, cebola, camarões, queijo parmesão premium)
    Risoto ao caprese (arroz arbóreo, cebola, manteiga, vinho branco, cebola, rúcula, tomate seco, queijo mussarela e parmesão premium)
    Risoto ao fungui e shitake (arroz arbóreo, manteiga, vinho branco, cebola, fungui secci e shitake desidratados, queijo parmesão e lascas de queijo gouda)
    Massas
    Lasanha à bolognesa ao sugo e manjericão com lascas de gouda (massa fina, queijo mussarela, queijo gouda, molho vermelho de tomates selecionados e manjericão)
    Lasanha de presunto e queijo ao molho bechamel (massa fina, queijo mussarela, queijo mussarela, molho bechamel)
    Lasanha de brócolis (ao molho branco e ervas finas)
    Lasanha de frango (ao molho sugo e palmitos)
    Pene (ao molho sugo e manjericão)
    Pene a carbonara (bacon, presunto queijo, creme de leite e ovos)
    Gnochi (Nhoque) ao molho Alfredo (ao parmesão premium)
    Rondelli de presunto e queijo a Fiorentina (espinafre e molho branco com requeijão)
    Farfalle de presunto e queijo (ao molho bechamel com cebolinha e salsinha)
    Panquecas ao vinho (molho de vinho e queijo parmesão premium)
    Canelone de presunto e queijo (ao molho 4 queijos e manjericão)
    Conchiglione de figo (ao molho de gorgonzola e lascas de chips de alho)
    Conchiglione de carne seca (ao molho imperial)
    Chonchiglione de ricota e tomate seco (ao molho pomodoro)
    Conchiglione de abóbora e amêndoas (ao molho pesto)
    Tortéi de abóbora (ao molho sugo e manjericão)
    Tortéi de tomate seco (ao molho Alfredo)
    Carnes
    Bovino: Steak de filé mignon ao molho madeira, champignons e palmito (filé mignon, molho madeira, champignons e palmitos)
    Bovino: Steak de Mignon (ao molho fungui secci)
    Bovino: Escalope de Mignon (ao molho de mostarda ou ao molho bechamel e champignon)
    Bovino: Escalope de Mignon (ao molho de ervas finas ou ao molho madeira com champignons e palmito)
    Bovino: Rotollos de filé recheado (ao molho de alecrim e ervas finas)
    Bovino: Costela, alcatra e fraldão (churrasco tradicional)
    Bovino: Posta branca (ao molho bechamel e champignon)
    Bovino: Cupim (à moda Três Passos)
    Suíno: Lombo suíno a Escandinávia (suco de laranja, molho inglês, cebola e mostarda dijon)
    Suíno: Pernil suíno (ao forno)
    Suíno: Pernil suíno à califórnia (ao forno acompanhado de pêssego, abacaxi, uva,figo, maça)
    Leitão a pururuca (prato tradicional de M. C. Rondon)
    Ave: Frango (a provençal)
    Ave: Frango agridoce (óleo de amendoim, abacaxi, vinagre, pimentões, cebola, shoyu e gengibre)
    Ave: Fricassé de frango (ao molho de conhaque)
    Ave: Strogonoff de peito de frango
    Ave: Coxa e sobre coxa de frango
    Ave: Peito de frango recheado com damasco (ao creme de gorgonzola)
    Ave: Frango a romana (creme de milho)
    Peixe: Filé de tilápia (ao molho de côco)
    Peixe: Filé de tilápia (ao molho de champignon e champagne)
    Peixe: Salmão (ao molho de alcaparras e palmitos em fatias)
    Peixe: Salmão (ao molho de maracujá)
    Peixe: Congrio rosa (ao molho branco e palmitos)
    Sobremesas
    Pavê de uva com ameixas
    Pavê de morango
    Mousse de maracujá e chocolate
    Copinhos especiais de Sundae artesanal
    Sorvete de creme e chocolate na cestinha crocante
    Brownie de chocolate e nozes ao sorvete de creme trufado
    Torta Holandesa tradicional
    Panna cotta (na calda de frutas vermelhas)
    Torta de maça com sorvete de doce de leite
    Crepe suíço de banana caramelizada com sorvete de creme na calda chocolate com canela
    Gastronomia na Madrugada
    Pizzaria Italiana Buffet Três Passos (Mini pizzas (variados sabores))
    Massa na madrugada (macarrão pene à molho bolognesa ao sugo e manjericão)
    Fábrica de Crepes (crepe suíço (salgado e doce))
    Fábrica de algodão doce
    Mini foleados tradicionais
    Caixinha de batata frita
    Fábrica de Esfihas (mini esfihas (presunto e queijo e frango))
    Atendimento de Bebidas

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Atendimento
Segunda à Sexta
Comida em Quilo e Buffet Livre
Domingos e Feriados
Rodízio de Carnes e Comida em Quilo

Domingo à sexta-feira das 11h às 14h.
Contato
(45) 3284-1252 / 99907-6161
Rua Paraná, 1158 - Centro Marechal Cândido Rondon, PR - CEP 85.960-000
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